08COFFEEのオンラインショップへようこそ。まだ飲んだことのないお店のコーヒーを買うのは勇気がいります。まずはお試しいただき、お口に合うようでしたらリピートいただけましたら幸いです。 【ご購入は一度だけ】 まずは当店のコーヒーをお試しいただきたいのでグッと価格を抑えました。 当店定番ブレンド【＃７】【＃８】【＃9】をご用意。焙煎度合いの違うコーヒーを飲み比べていただき、当店のこだわりの最高品質のスペシャルティコーヒーと、長年の経験と積み重ねたデータから導き出した焙煎プロファイルによる、味わい深いコーヒーの世界をご体験ください。 コーヒー豆は農作物なので、収穫されてからどのくらい時間が経っているかが、味に大きく影響を与えます。08COFFEEのコーヒー豆は、産地からリーファーコンテナ（温度管理されたコンテナ）にて輸送し、日本に到着してからも温度管理の徹底した倉庫で保管しています。 そして、収穫されて1年以内の「新豆」のみを提供します。 焙煎もお届けから3日以内のものしか店頭にな並びませんので、フレッシュで最高の状態のものをお客様に提供しているという自負があります。 コーヒーを選ぶ時、味の好みや、何を選んでよいかわからないという方も多いと思います。 酸味のあるものから、苦味の強いものまで色々あります。また、自分は酸味が苦手だと思い込んで、いつも深煎りばかりに手が伸びて冒険できなかったり・・。 そんな方は一度マスターにおまかせしてみてください。今まで苦手だと思っていた浅煎りの豆が意外と好みだったり、深煎りなのにこんなに飲みやすいの？と新しい発見があったりと、コーヒーの幅広さを体験できる商品です。価格より、まずはその時におすすめの豆をセレクトします。きっとお好みに合う豆や、新しいコーヒーとの出会いがあると思います。 ＊当店では、浅煎り＝Medium 　　中煎り＝City　　深煎り＝French　としています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＊ギフト包装に対応しておりません。 ＊こちらの商品はお届け先の郵便受けに投函されます。 　郵便受けに入らない場合は不在配達通知書を投函いたします。 ＊日時指定はできません。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 以上の3点をご理解の上、ご注文いただきますようお願いいたします。

毎日飲んでも飲み飽きず、奇をてらわず安定感のあるコーヒーを。 お店を始めるにあたり、08COFFEEの定番を作ろうとブレンドしたのが このBLEND#8です。穏やかな酸味にマイルドなコクや甘みが複雑に、しかし、 バランスよくまとまり、いつ・どんなシーンにでも心地よく飲むことが出来る 定感のある味わいを目指して作っています。 コーヒー豆は農作物なので、使用する豆は少しずつ変化していきます。 豆を変えながら＃８の味のイメージを崩さずに作るのは、簡単なようで 実は難しい作業。 豆のキャラクターを見極めながらベストなバランスを見つけて♯８の味を 作り上げています。定番のコーヒーはつい後回しになりがちですが、 08COFFEEではまずは＃8をお試しいただき、そこから好みを見つける のをおすすめしています。 みなさまの定番がこの「ハチバン」になる事を願って。 爽やか　★★★☆☆ 苦み　　★★☆☆☆ 甘み　　★★★☆☆ 香り　　★★★☆☆ 現在の使用豆 ・グアテマラ　中煎り ・コロンビア　中煎り ・ケニア　中煎り ・ブラジル　中煎り　

毎日飲んでも飲み飽きず、奇をてらわず安定感のあるコーヒーを。 お店を始めるにあたり、08COFFEEの定番を作ろうとブレンドしたのが このBLEND#8です。穏やかな酸味にマイルドなコクや甘みが複雑に、しかし、 バランスよくまとまり、いつ・どんなシーンにでも心地よく飲むことが出来る 定感のある味わいを目指して作っています。 コーヒー豆は農作物なので、使用する豆は少しずつ変化していきます。 豆を変えながら＃８の味のイメージを崩さずに作るのは、簡単なようで 実は難しい作業。 豆のキャラクターを見極めながらベストなバランスを見つけて♯８の味を 作り上げています。定番のコーヒーはつい後回しになりがちですが、 08COFFEEではまずは＃8をお試しいただき、そこから好みを見つける のをおすすめしています。 みなさまの定番がこの「ハチバン」になる事を願って。 爽やか　★★★☆☆ 苦み　　★★☆☆☆ 甘み　　★★★☆☆ 香り　　★★★☆☆ 現在の使用豆 ・グアテマラ　中煎り ・コロンビア　中煎り ・タンザニア　中煎り ・ケニア　中煎り ・ブラジル　中煎り　

マスターが大好きなケニアの豆だけをブレンドに使用した、こだわりの ブレンドです。もともとは、自分で飲むためだけに作っていたのですが、あまりの美味しさに、ぜひお客様にも味わっていただきたく、商品化にいたったブレンドです。 ケニアの豆は今非常に値上がりしていて、もはや高級豆と言っても過言ではありません。その分、世界でも有数の高品質の豆が生産される重要な産地で、その味はまさに唯一無二。 冷めていくごとに少しづつ移り変わっていく香味は、まさにケニアの大地に真っ赤な夕日が沈んでいくような幻想的な味わいです。 使用豆　ケニア産　 爽やか　★★★☆☆ 苦み　　★★★☆☆ 甘み　　★★★★☆ 香り　　★★★★★

マスターが大好きなケニアの豆だけをブレンドに使用した、こだわりの ブレンドです。もともとは、自分で飲むためだけに作っていたのですが、あまりの美味しさに、ぜひお客様にも味わっていただきたく、商品化にいたったブレンドです。 ケニアの豆は今非常に値上がりしていて、もはや高級豆と言っても過言ではありません。その分、世界でも有数の高品質の豆が生産される重要な産地で、その味はまさに唯一無二。 冷めていくごとに少しづつ移り変わっていく香味は、まさにケニアの大地に真っ赤な夕日が沈んでいくような幻想的な味わいです。 使用豆　ケニア産　 爽やか　★★★☆☆ 苦み　　★★★☆☆ 甘み　　★★★★☆ 香り　　★★★★★